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唎酒師

唎酒師の説明

日本酒・焼酎に関するプロフェッショナル。日本酒・焼酎がもつ香りや味わいに精通するのはもちろんのこと、お客様の料理の好み、その日の体調などを的確に捉え、マッチした日本酒・焼酎を提供・紹介することが仕事。
運営機関:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会事務局
住所:〒114-0004 東京都北区堀船2-19-19-8F
TEL:03-(5390)-0715